Liste du matériel et substances nécessaires

Matériel

☼ Béchers (50ml, 400ml, 600ml)                 
☼ Balance électronique
☼ Plaque chauffante                          
☼ Bain-marie
☼ Compte-gouttes                                        
☼ Tige de verre
☼ Filtre Büchner de 7cm                               
☼ Papier-filtre Whatman #4
☼ Filtre Büchner de 4cm                               
☼ Tube en caoutchouc
☼ Support universel                                      
☼ Papier-filtre whatman #1
☼ Fiole conique à vide (500ml)                   
☼ Papier paraffine
☼ Papier pH                                                
☼ Spatule en métal
☼ Pipettes                                                   
☼ Agitateur magnétique chauffant
☼ Barreau magnétique                              
☼ Cylindres gradués (10ml, 50ml, 100ml)
☼ Entonnoirs coniques                                 
☼ Fiole conique (500ml)
☼ Évaporateur rotatif                                   
☼ Thermomètre
☼ Verres de montres                                    
☼ Ballon (250ml)
☼ Support à ballon                                       
☼ Appareil pour mesurer le point de fusion
☼ Appareil de spectroscopie infrarouge

Substances

☼ Lait homogénéisé                                          
☼ Lait écrémé
☼ Acide acétique                                               
☼ Eau distillée      
☼ Acétone                                                           
☼ Éthanol
☼ Charbon activé                                               
☼ Terre de diatomée
☼ Carbonate de calcium                                   
☼ Diéthyléther
☼ Sodium anhydride